廣貨美食薈萃 嶺南年味飄香

廣貨美食薈萃 嶺南年味飄香

市民正在品嚐廣州老字號植物飲料

文/羊城晚報記者 杭瑩 扶貝貝

圖/羊城晚報記者 劉暢

Q彈的潮汕牛肉丸、甜而不膩的廣式酥餅、清冽的廣式清酒、新鮮清爽的魚片……週六的廣州天河城,成為一處廣東美食薈萃之地美食

2月7日,由廣東省工業和資訊化廳、廣東省農業農村廳主辦的“廣貨行天下”春季行動食品專場促銷活動舉行美食。現場40家知名食品企業“出攤”,不少企業都為本次活動推出了當日獨享的促銷優惠,吸引市民前來試吃品鑑的同時,忍不住買買買。

同時,淘天、阿里國際、辛選集團、美團等平臺到場開展對接活動,促進線上線下聯動銷售美食

“特別款”引年輕客戶

為了當日的“廣貨行天下”食品專場,健力寶帶來了今年年貨節力度最大的促銷優惠,健力寶公關本部總監阮娟表示,直播間使用者享有滿80減10、滿150減20的優惠福利,購買兩箱即可獲得贈品美食

在健力寶展位,記者看到除了有經典的健力寶橙罐飲品外,還有創新罐、“錦鯉護體”特別款限量上架美食。在有著近42年曆史的國貨飲料品牌健力寶直播間裡,隨著主播的熱情介紹,來自全國各地的客戶源源不斷湧入。

阮娟告訴羊城晚報記者,依託“廣貨行天下”活動的強力推流,健力寶直播間銷售額較平日提升約13%美食。她介紹,近年來健力寶貼合年輕消費者的需求,不僅在大健康賽道推出0糖0脂、適配多元運動場景的系列新品,更從去年起穩步佈局東南亞等海外市場。“未來我們也會持續乘著‘廣貨行天下’的東風,開啟更多的國內外市場。”

琳琅滿目的美食攤位上,廣東佳佳美生物科技有限公司的“粽享奇旅”禮盒,憑藉奇特的賽博朋克設計和地域風格設計脫穎而出美食。作為一家位於“潮玩之都”東莞的企業,佳佳美把“吃”和“玩”巧妙融合在了一起。例如,佳佳美現場展示的一款粽子禮盒,巧妙地將東莞黃旗山、CBD國貿等地標做為封面,內部更是別有洞天,開啟包裝盒就是一個現成的彈彈棋盤。“這是公司為適應90後、00後等消費群體需求,設計的極具情緒價值的產品。”佳佳美設計創意主管李詠詩介紹,“很多客戶反饋,吃完粽子一年了,包裝還留著。”她笑著說。

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“經典味”更注重健康

在廣州酒家的展位前,紅綠相間的年貨禮盒為現場增添了一份節日氣息美食

廣州酒家集團食品營銷管理有限公司品牌經理閔蘭介紹,此次參展帶來了三大類產品,都是廣東家庭春節期間常見的年貨美食。其中,“廣州禮物”系列成為不少消費者關注的重點。這一系列以糕點為主,可以滿足走訪親友互贈禮品需求。閔蘭介紹,今年推出的禮盒中所包含的荔枝酥,其原料來自增城荔枝,果肉含量超過40%,並且在外形設計上還原了荔枝的形態。

廣州酒家現場展示了一款雙拼臘味美食。閔蘭介紹,這款產品在配方上進行了調整,鹽分較常規產品降低約25%,強調口味與健康之間的平衡。“它同時包含臘腸和臘肉,符合現在消費者對健康的關注。”

廣州老字號投資控股有限公司這次帶來的是蓮香樓品牌的系列產品美食。為了迎合年貨氛圍,現場不僅擺出了酥餅、臘腸等傳統產品,還有盆菜、“十參十鮑”佛跳牆套餐等。“我們很有誠意地給出了促銷價,比電商平臺還多20%的折扣優惠。”該公司線上平臺負責人陳茂駿說。

“作為老字號品牌,蓮香樓在省內的知名度還可以,但走出廣東,品牌認知度較低美食。今年我們計劃借力‘廣貨行天下’走出廣東拓展銷量,更好地宣傳老字號品牌。”陳茂駿表示。

“廣東味”拓全球市場

廣東何氏水產有限公司帶來了以“蹦蹦魚”為核心的一系列水產加工產品美食。廣東何氏水產有限公司建立於1995年,總部位於佛山南海西樵鎮。展位負責人王先生介紹,此次參展重點展示的是企業近年來主推的水產加工產品。

王先生介紹,現場展示的黑魚片、鯽魚片等產品,原料多來自佛山本地優勢品種,既供應餐飲企業,目前也逐步進入零售端美食。王先生介紹,產品採用零下196攝氏度的液氮鎖鮮技術,最大程度保留魚肉口感和新鮮度。“吃起來和現殺魚的口感比較接近。”

展區另一側,長樂燒酒的展臺擺放著紅金色的酒瓶美食。“我們希望藉助這個平臺,讓更多人認識廣東的米香型白酒。”廣東長樂燒酒業股份有限公司營銷中心負責人李信華介紹,長樂燒酒來自梅州,是以大米為原料釀造的米香型白酒。

李信華提到,長樂燒酒近年來也藉助“廣貨行天下”活動,走進哈爾濱等城市展示產品,並透過客家人分佈廣泛的優勢,將部分產品銷往海外市場美食

“廣貨行天下”春季行動食品專場促銷活動舉行 廣貨美食薈萃 嶺南年味飄香

來源美食:羊城晚報 2026年02月08日 版次:A03欄目:廣貨行天下作者:杭瑩、扶貝貝

廣貨美食薈萃 嶺南年味飄香

市民正在品嚐廣州老字號植物飲料

文/羊城晚報記者 杭瑩 扶貝貝

圖/羊城晚報記者 劉暢

Q彈的潮汕牛肉丸、甜而不膩的廣式酥餅、清冽的廣式清酒、新鮮清爽的魚片……週六的廣州天河城,成為一處廣東美食薈萃之地美食

2月7日,由廣東省工業和資訊化廳、廣東省農業農村廳主辦的“廣貨行天下”春季行動食品專場促銷活動舉行美食。現場40家知名食品企業“出攤”,不少企業都為本次活動推出了當日獨享的促銷優惠,吸引市民前來試吃品鑑的同時,忍不住買買買。

同時,淘天、阿里國際、辛選集團、美團等平臺到場開展對接活動,促進線上線下聯動銷售美食

“特別款”引年輕客戶

為了當日的“廣貨行天下”食品專場,健力寶帶來了今年年貨節力度最大的促銷優惠,健力寶公關本部總監阮娟表示,直播間使用者享有滿80減10、滿150減20的優惠福利,購買兩箱即可獲得贈品美食

在健力寶展位,記者看到除了有經典的健力寶橙罐飲品外,還有創新罐、“錦鯉護體”特別款限量上架美食。在有著近42年曆史的國貨飲料品牌健力寶直播間裡,隨著主播的熱情介紹,來自全國各地的客戶源源不斷湧入。

阮娟告訴羊城晚報記者,依託“廣貨行天下”活動的強力推流,健力寶直播間銷售額較平日提升約13%美食。她介紹,近年來健力寶貼合年輕消費者的需求,不僅在大健康賽道推出0糖0脂、適配多元運動場景的系列新品,更從去年起穩步佈局東南亞等海外市場。“未來我們也會持續乘著‘廣貨行天下’的東風,開啟更多的國內外市場。”

琳琅滿目的美食攤位上,廣東佳佳美生物科技有限公司的“粽享奇旅”禮盒,憑藉奇特的賽博朋克設計和地域風格設計脫穎而出美食。作為一家位於“潮玩之都”東莞的企業,佳佳美把“吃”和“玩”巧妙融合在了一起。例如,佳佳美現場展示的一款粽子禮盒,巧妙地將東莞黃旗山、CBD國貿等地標做為封面,內部更是別有洞天,開啟包裝盒就是一個現成的彈彈棋盤。“這是公司為適應90後、00後等消費群體需求,設計的極具情緒價值的產品。”佳佳美設計創意主管李詠詩介紹,“很多客戶反饋,吃完粽子一年了,包裝還留著。”她笑著說。

“經典味”更注重健康

在廣州酒家的展位前,紅綠相間的年貨禮盒為現場增添了一份節日氣息美食

廣州酒家集團食品營銷管理有限公司品牌經理閔蘭介紹,此次參展帶來了三大類產品,都是廣東家庭春節期間常見的年貨美食。其中,“廣州禮物”系列成為不少消費者關注的重點。這一系列以糕點為主,可以滿足走訪親友互贈禮品需求。閔蘭介紹,今年推出的禮盒中所包含的荔枝酥,其原料來自增城荔枝,果肉含量超過40%,並且在外形設計上還原了荔枝的形態。

廣州酒家現場展示了一款雙拼臘味美食。閔蘭介紹,這款產品在配方上進行了調整,鹽分較常規產品降低約25%,強調口味與健康之間的平衡。“它同時包含臘腸和臘肉,符合現在消費者對健康的關注。”

廣州老字號投資控股有限公司這次帶來的是蓮香樓品牌的系列產品美食。為了迎合年貨氛圍,現場不僅擺出了酥餅、臘腸等傳統產品,還有盆菜、“十參十鮑”佛跳牆套餐等。“我們很有誠意地給出了促銷價,比電商平臺還多20%的折扣優惠。”該公司線上平臺負責人陳茂駿說。

“作為老字號品牌,蓮香樓在省內的知名度還可以,但走出廣東,品牌認知度較低美食。今年我們計劃借力‘廣貨行天下’走出廣東拓展銷量,更好地宣傳老字號品牌。”陳茂駿表示。

“廣東味”拓全球市場

廣東何氏水產有限公司帶來了以“蹦蹦魚”為核心的一系列水產加工產品美食。廣東何氏水產有限公司建立於1995年,總部位於佛山南海西樵鎮。展位負責人王先生介紹,此次參展重點展示的是企業近年來主推的水產加工產品。

王先生介紹,現場展示的黑魚片、鯽魚片等產品,原料多來自佛山本地優勢品種,既供應餐飲企業,目前也逐步進入零售端美食。王先生介紹,產品採用零下196攝氏度的液氮鎖鮮技術,最大程度保留魚肉口感和新鮮度。“吃起來和現殺魚的口感比較接近。”

展區另一側,長樂燒酒的展臺擺放著紅金色的酒瓶美食。“我們希望藉助這個平臺,讓更多人認識廣東的米香型白酒。”廣東長樂燒酒業股份有限公司營銷中心負責人李信華介紹,長樂燒酒來自梅州,是以大米為原料釀造的米香型白酒。

李信華提到,長樂燒酒近年來也藉助“廣貨行天下”活動,走進哈爾濱等城市展示產品,並透過客家人分佈廣泛的優勢,將部分產品銷往海外市場美食

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